5月28日上午,大连市环保局一行到我校进行环保工作检查,重点查看我校食堂油烟净化器、管道清洗以及隔油池的处理情况。饮食服务中心总经
理闫旭、党支部书记赵立军、副总经理于万里全程陪同检查。
检查组一行听取了我校食堂管理基本情况汇报,并深入食堂一线,实地查看我校多个食堂的油烟管道、净化装置和排风机等环保关键设施。检查组在现场详细询问了排油烟系统的清理方式、清理频次、厨余垃圾的处理方法等,对排烟系统进行了采样检测,并针对我校的实际情况进行指导。随后,检查人员查阅了食堂的台账资料、油烟管道清洗合同和清洗报告,进一步了解了食堂的相关管理情况。
在实地查看和翻阅台账后,检查人员对我校的食堂环保工作表示认可。饮食服务中心将借此次机会进一步完善规章制度,提高标准,把我校食堂环保工作做细、做实。