为喜迎建党100周年,5月27日和28日中午,我校后勤服务有限公司和杭州中泰餐饮服务有限公司联合举办的“喜迎建党百年,共筑美好“食”光——嘉兴学院首届美食文化节”分别在越秀校区春华苑广场、梁林校区第二食堂广场举行。
后勤服务有限公司总经理吴国祥致开幕词。他回顾了近年来学校后勤服务品质提升的一系列举措和取得的成绩,向所有为筹备美食文化节付出辛勤劳动的员工表示感谢,向前来参加活动的师生表示欢迎。他倡议全校师生牢记习近平总书记的重要指示,自觉践行“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚,自觉养成勤俭节约的好习惯,用一张小小的餐桌,展现出嘉院人的大文明。
活动开场前,各自营食堂、外包餐饮企业的厨师们围绕不同主题,以精湛的厨艺、巧妙的构思打造了一组组各具特色的美食展台。展台上直径3米的大型庆祝蛋糕吸人眼球;精心雕刻的嘉兴学院校训及建党百年美好祝语,深刻表达了每一位嘉院人对祖国、对学校的深深爱恋和诚挚祝福。
活动现场,人头攒动,美食飘香,气氛热烈。令人垂涎的炸串、制作精美的点心、香气扑鼻的热菜,都受到了广大师生的热烈欢迎。大家三五成群、时而说笑,仔细挑选着自己心仪的美食,并纷纷拿出手机,第一时间将美食美景美事分享到朋友圈。
此次美食节还专门推出了厨艺菜品展示活动,来自嘉院各食堂、餐厅的大厨们巧手翻飞,纷纷使出看家本领,在现场展示了40余种精美菜肴。有蒜香黄金排、金牌掌中宝、一品霸王蹄、海鲜大咖、牛气冲天等硬菜,有孔雀迎宾、花开富贵、比翼双飞、硕果累累等果蔬拼盘,也有江南荷韵、书香门第、孔雀开屏、竹报平安等冷拼,品类丰富、色香味俱全,令广大师生啧啧称叹。大家纷纷表示,学校“首届美食文化节”办得有声有色,不仅品尝到了美味可口的菜肴点心,享受了舌尖上的嘉院味道;而且丰富了师生的校园生活,学习了节约粮食知识和党史知识,感谢学校后勤人的用心与付出。
此次“美食文化节”活动,有效搭建了嘉院后勤与广大师生之间的沟通桥梁,传播了校园美食文化,展现了后勤餐饮人的风采。师生为本、效率为先、质量为基。嘉院后勤人将进一步强化“三服务两育人”的工作宗旨,逐步提升后勤服务品质,不断满足师生对美好校园生活的需求,努力建设“阳光后勤、安全后勤、智慧后勤、文化后勤”,为学校加快建成有特色、善创新的一流应用型综合性大学贡献后勤智慧与力量。