为坚持立德树人劳动育人，鼓励学生动手实践，参与后勤劳动，体会劳动创造美好生活，2021年3月25日下午，江苏理工学院团委与后勤保障处共同组织开展了“面点制作”劳动实践活动，饮食服务中心精心挑选三名面点师傅现场教学，20多名大学生走进北苑教工餐厅，学做包肉包。
　　活动中，食堂的工作人员为学生们准备好了包肉包的食材和用具，大家洗净双手、撸起袖子，纷纷围绕在长桌前，专心听师傅讲授包肉包要点，看他们如何包出一个完美肉包，掌握要领之后就跃跃欲试，忙得不亦乐乎。很多学生还是第一次包肉包，不断向面点师傅学习；还有一些学生动作娴熟、技艺高超，转眼间就包出了形态漂亮、形状各异的包子，其中一个烧卖形状的包子特别引起了大家的关注，气氛在一片欢声笑语中进行。在大家的共同努力下，不到一小时，餐盘里就摆满了或大或小，花样繁多，充满创意的包子。包完包子后，食堂师傅将包子送到食堂后厨，先进行醒发，然后再蒸，二十分钟后一盘盘热气腾腾的大肉包在大家期待的目光中被端上了餐桌，包子的香味弥漫了整个餐厅，大家品尝了自己亲手做的包子，脸上都绽放出了自豪的笑容。
　　此次活动的开展，拉进了学生与后勤的距离，增进了学生对后勤的了解，体会了后勤工作的不易，学生也在亲历实际的劳动过程中强化劳动观念、弘扬劳动精神，在劳动实践中学得真知、增长本领。  （江苏理工学院后勤保障处　束瑜）