“冬至大如年”,12月21日是农历二十四节气中的冬至,按照中国传统习俗,家家户户都要包饺子、吃饺子。为传承中国传统文化,弘扬劳动精神,增强师生感情,后勤餐饮服务中心开展“玲珑饺子,情暖冬至”包饺子主题活动,校伙食管理委员会、美食协会等社团组织和部分师生代表参加活动。
活动现场,欢声笑语不绝于耳,食堂的叔叔阿姨耐心向同学们传授和示范包饺子的技巧。只见擀饺子皮的同学们手上的擀面杖不停地滚动,手中拽着的面饼迅速转动,很快形状各异、厚薄不一的饺子皮就擀成了。包饺子的同学一手拿皮,一手塞馅,两手一捏,一个胖胖的饺子就诞生了,包好的饺子,有的是月牙形,有的是个小元宝,更有的还是玫瑰花形的,当然还有“四不像”。看的人,指点评价拍照留念;一时间大厅里状况不断、笑料不断,一派欢乐气氛。当一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌,大家也都露出了“馋相”,拿起碗迫不及待的想品尝到自己亲手做的饺子。一边吃着端来热腾腾饺子,一边高兴地说:“好吃,真香!”大家也表示能吃到自己亲手包的饺子很幸福,心里暖暖的。吃到爱心饺子的一位同学表示:这是他这一辈子吃过的最好吃的饺子。制作过程中,还进行了幸运活动有奖活动,吃到包有话梅饺子的同学还能得到一份节日小礼品。
整个活动现场气氛和谐,让学生们感受到了 “家”的温馨,吃到了“家”的味道,也让他们体验到了中华传统文化的内涵,锻炼了动手实践能力,更让同学们认识到“一餐一食”来之不易,崇尚劳动,热爱生活,从点滴做起,养成好思想、好品德。