9月9日下午，饮食管理服务中心召开新学期开学食堂工作部署会议，推进落实新学期食堂食品安全工作。会议由饮食管理服务中心主任周吉主持，副主任徐淑燕、马运金以及各食堂主任参加会议。

会上，周吉传达了《浙江省教育厅新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室关于规范校园消杀的通知》《浙江省教育后勤基建协会关于制止餐饮浪费的十条倡议》《关于切实做好2020年秋季学期高等学校学生食堂保供稳价工作的通知》《关于做好秋季学校食品安全工作的通知》等文件精神，要求各食堂认真落实常态化疫情防控，开展节约粮食、反对浪费各项活动，稳价保供、做好菜品供应。与会人员还就新学期各食堂面临的困难和问题进行了沟通交流。

徐淑燕通报了暑期及开学后的日常检查情况，对各食堂员工做好落手清、明码标价、完善食堂标识标签、做好光盘行动等工作提出了规范性要求。马运金就各食堂设备的安装调试、菜单的报备、“半份菜”的准备以及校友记忆菜的筹备等相关工作进行了布置。