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大连海事大学:战“疫”路上有个团队叫后勤饮服人

作者:DMUhqjt日期:2020-04-28来源:

 生不出校门解决生活需求。为了保障在岗教职工就餐,在教职工返岗前,多方讨论教工就餐方案,经学校审批,于32日开始以盒饭形式供应教工午餐,首日供餐数量近500份。

为了服务好在校师生,教工餐厅厨师长张小彪在寒假期间始终坚守一线,他主动留存3位在校研究生的联系方式,时常打电话询问情况,帮助他们解决餐饮方面遇到的困难。他还承担起了经营临时食品超市的任务,每天备货、售货、统计需求,有时晚上要忙到八九点钟。教工餐开业后,他更是挑起了后厨烹饪的大梁,用朴实的肩膀扛起了一个饮食人的责任和担当。

在疫情防控关键时期,教工餐厅面点师姜丽杰接到了返岗通知,她毅然响应号召,放弃假期,在将年迈的老母亲托付给姐妹照看后,第一时间返回工作岗位;保管员赵楠、厨师王思琦夫妇,孩子托付给家中老人照顾,从后山家属区搬到学校集中住宿。

病魔无情人有情,隔离病毒不隔爱。在这场与新冠肺炎病毒的战役中,16名饮食员工为了保障学校师生的饮食需求,舍小家为大家,克服困难提前半月返岗进行封闭管理,同时,还有400余名员工按照要求,原地待命,如召必回。

有一分热,发一分光,点点荧光,汇聚星河。后勤饮食人用敬业的精神坚守一线,以用心的服务温暖师生,用挺身而出的身影展现担当,以汇聚星火的力量抗击疫情,正是有了这些饮食人的坚守和奉献,才有了学校供餐工作的安全有序,正式因为这些后勤人的担当和付出,才有了学校抗疫大后方的坚实和稳定。


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