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11月29日,为了强化检查力度,确保海事公寓餐饮部安全工作会议精神落到实处,接待运输中心总经理董丽梅、副总经理郭扬、副总经理郭雷及中心质检员对餐饮部进行了安全大检查。 检查组对海事公寓餐厅的前厅、后厨、食品库房等区域进行逐一检查,重点检查了餐厅的消防设施、巡查记录等情况。要求餐饮单位负责人提高日常安全意识,及时自查消除隐患,同时强调安全工作关系到接待运输中心稳定、发展的大局,餐饮从业人员要竭力将安全工作做实、做细、做好。