为引导学生尊重劳动、崇尚劳动，培养学生独立自主、创新合作、守时负责、诚信律己、服务奉献的能力，结合“不忘初心、牢记使命”主题教育要求，饮食服务中心党支部联合我校学生管理部门，在食堂为学生搭建起劳动实践平台，充分发挥我校食堂服务育人功能。11月15日，轮机学院部分本科生走进中心食堂教工餐厅进行志愿服务劳动。

学生共分成三个小组，分别学习了面点制作、切配及烹饪技术。面点组的学生在老师帮助下，学习如何擀饺子皮、包水饺及制作芝麻球。切配组的同学从零开始，精益求精，从原来的随便切，到可以均匀切，再到最后的细切丝，手艺步步递进。烹饪组的同学们，学习如何把握火候，放料时机，在工作人员的指导下，放油、下锅、颠勺，最终做出了满意的菜品。劳动之余，学生相互交流着怎样和面才更筋道有味，怎样炒菜才能色香味俱全，看着自己亲手制作的各式菜品，大家发自内心地感到高兴与骄傲。同时，当得知餐厅工作人员早晨三点就开始准备早点、晚上七点才能休息时，深刻体味到食堂劳动的艰辛和可口饭菜的来之不易。

自饮食服务中心党支部“不忘初心、牢记使命”主题教育计划启动以来，根据集团党总支统一部署要求，充分发挥饮食服务特色和阵地优势，积极筹划组织，强化服务意识，加强环境育人功能，夯实服务育人工作。将中国传统文化的“劳心”和“劳力”相结合，将劳作教育引入学生日常生活，通过参加劳动实践服务过程，落实立德树人根本任务，助力学生成长成才。