11月13日上午，饮食服务中心副主任朱密华带领办公室、巡查部、维修组一行6人，以“食品安全”为重点，对中心下属各食堂进行拉网式检查。

现场对食堂卫生状况、原料采购、储存与成品质量、设施设备使用,以及食品留样和餐具的消毒记录等情况进行了重点检查；对各食堂食品安全培训记录和消防安全设施等进行了抽查。检查中发现的问题现场予以纠正，现场无法立即整改的问题，提出整改要求和复查计划。

此次专项检查整体情况较好,均能落实食品安全制度，依法依规安全生产，并做好相关记录，水、电、气的自查工作也有序开展。

多年来，中心坚持以日常巡查为重点，兼顾集中、突击巡查，建立长效巡查机制。此次检查，中心以安全生产月为契机，认真查找安全生产存在的隐患与薄弱环节，进一步强化食品安全管理，严抓落实，加大对重点区域、重点环节、重点流程的监管，以高度的责任感、使命感牢固树立食品 “安全意识、规范意识、质量意识”，为营造健康饮食、和谐校园不懈努力。