近日,浙江工业大学第十六届校园美食文化节在屏峰校区家和堂广场盛大开幕。学校副校长陈鹰、公共事务管理处处长倪智明、集团总经理许天雷、保卫处副处长方天永、集团副总经理许毅以及众多老师、员工及学生代表出席了开幕式。
开幕式在激情洋溢的青春舞曲中拉开序幕。集团总经理许天雷致辞,他表示当前学校进入多校区办学和高水平发展阶段,提供与学校发展相匹配的品质服务,满足师生美好生活的需求,是容大后勤集团的初心和使命。优质服务月活动通过丰富多彩、实实在在的服务举措,践行我们“三服务,两育人”的初心。随后,出席嘉宾对饮食服务中心“十大名厨”和“技术能手”进行了颁奖。最后,在热烈的掌声中陈鹰副校长宣布浙江工业大学第十六届校园美食文化节正式开幕。
活动现场各餐厅展示的特色美食吸引了不少师生员工驻足欣赏,栩栩如生的雕刻、缤彩纷呈的拼盘,无一不体现着我们餐饮厨师队伍高超的厨艺及智慧。家和堂一楼软糯香甜的大麻球,家和堂二楼的衢州特色香辣鸭头备受师生欢迎;养贤府的鸭血粉丝鲜香四溢,还有民族餐厅的羊肉串、甜小姐私房披萨的蛋挞等更是让吃货们流连忘返……美食现场,琳琅满目,“食”不可挡,好不热闹。
本届校园美食文化节除了饕餮美食大展卖、餐厅特色展示、员工技能比武等活动之外,还将开展饮食健康校园行、学生“烘焙培训课堂”厨艺大比拼、员工趣味运动会等系列主题活动。校园美食文化节不仅让师生们体会到中华民族悠久的饮食文化,还增强了师生们对烹饪精髓的认识和领悟,进一步丰富了校园文化生活。同时激励餐饮员工的创新意识和服务意识,不断提升餐饮服务的质量和水平。(饮食服务中心郑鑫供稿)