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浙工大:饮服党总支做好莫干山校区德馨府餐厅开园日餐饮保障工作

作者:rongdahouqin日期:2019-11-11来源:

 

        日前,浙江工业大学莫干山校区正式开园。为确保德馨府开园日正常的餐饮保障任务,容大后勤集团饮食服务中心屏峰支部、朝晖支部、综合支部、餐饮公司支部各抽取若干党员及一线员工自16日起前赴莫干山校区支援德馨府餐厅。

        因德馨府餐厅硬件设备刚就位,餐厅内积满了灰尘,到处都是泥脚印。综合支部、餐饮公司党员负责餐厅、厕所卫生保洁及开餐时的打餐工作;屏峰饮服支部、朝晖支部抽调的党员厨师负责菜肴烹制,一线员工负责菜肴清洗及切配工作。在保洁过程中,餐厅门口的洗水池下水管还未接通,不断有污水外溢,各位党员们一遍一遍用扫把扫、拖把拖,手上被笨重的拖把磨起泡了也继续干,直到地面干净为止。行政主厨在菜肴试制过程中,不慎手被新设备割伤,简单处理伤口后便继续工作,只为全力以赴做好德馨府餐厅开园日餐饮保障工作。
        18日当天德馨府餐厅顺利完成了开园日900多人的餐饮保障工作。开园日的支援工作,体现了饮服人特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的的精神。今后,饮服全体党员始终发扬“守初心、担使命、找差距、抓落实”的主题教育思想,为给全体师生创造高质量的餐饮服务而不断奋斗。(饮食服务中心郑鑫供稿)
 

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