10月22日中午，由后勤管理服务中心，校团委主办的第二届饮食文化节在满庭芳广场隆重开幕。工会主席高金星出席开幕式，后勤管理服务中心、宣传部、学生处、团委、保卫处等部门负责人，师生及炊工代表400余人参加了开幕式，开幕式由后勤管理服务中心副主任杨平勇主持。

开幕式上，工会主席高金星宣布许昌学院第二届饮食文化节开幕。

后勤管理服务中心主任刘军伟在开幕式上致辞。他说：举办饮食文化节是全面贯彻落实党的十九大提出的“要推进绿色发展，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，满足人民日益增长的美好生活需要”的重要举措；是进一步强化“以师生为本”的餐饮服务理念，不断提升餐饮服务质量的需要；是进一步加强后勤员工与就餐师生的沟通与理解，办师生满意食堂的需要；是倡导文明就餐，提升我校餐饮文化品位，构建和谐文明校园的需要。

开幕式上，满庭芳餐厅班组代表和教育科学院学生代表刘翰晓同学分别发言。开幕式最后，各位领导、餐厅班组长及学生代表在“许昌学院第二届饮食文化节”幕布上签字。

本届饮食文化节为期半个月，期间将举行“绿色餐饮知识问答”，“优秀餐厅”、“最美餐饮人”、“满意饭菜品种”、“学生优秀督导组”评选，炊工厨艺作品展、烹调技艺比赛、特色厨艺比赛、“我最喜爱的家乡菜”学生厨艺大比拼等系列评选活动进一步加深学生对中华饮食文化、校园饮食文化的理解，不断提高广大师生对餐饮服务的满意度，共同营造健康、绿色、美好、和谐就餐环境。