活动分别在学校东校区、西校区和城中校区各食堂进行，经过前期的宣传，重阳节当天上午11点不到，居住在以上三个校区的学校离退休教职工便早早地来到食堂，到各食堂指定窗口排起了长队，争相品尝由各食堂精心熬制的荆州名小吃——元豆泡糯米。

 

 

“还是原来的配方，还是熟悉的味道，年年重阳，今又重阳，学校后勤部门身体力行，带头尊老敬老，心系我们这些离退休教职工，这汤喝起来真是暖心又暖胃”，学校离退休教职工张广胜禁不住内心的激动，伸出大拇指为本次活动点赞并赋诗一首以示感谢。

 

据悉，为做好本次活动，后勤保障部及饮食服务中心在前期作了大量的工作。一是由饮食服务中心研发培训部牵头，抽调技术骨干组成研发试制小组反复试制，使小吃尽量做到原汁原味；二是在试制成功的基础上组织各食堂抽调专人进行了专项培训；三是在重阳节活动开展当天，后勤保障部部长唐成、部长助理朱健、饮食服务中心经理鲁平、营运总监杨孟林、技术总监孙先一等亲自到活动现场指导工作，当天各食堂共计送出元豆泡糯米小吃800余份，活动取得了良好收效。