日前,容大后勤集团家人超市一行4人前往杭州师范大学仓前校区参加浙江省高校教育超市店长和骨干人员培训。
此次培训由浙江省教育后勤基建协会物业管理专业委员会商贸工作小组组织,邀请了杭州市市场监督管理局食品流通管理处副处长翁晓、浙江理工大学资产经营有限责任公司总经理卓飞达、杭州顶全(全家)便利店有限公司经理黄磊、杭州师范大学后勤服务集团商贸服务中心经理王锡渡等相关专家,为大家作了主题为《商超食品经营规范与监管工作》《高校外包型超市管理模式探讨》《店铺食品安全与日常规范管理》《自营教育超市的“本领与恐慌”--以杭师大教育超市为例》等一系列关于加强教育超市食品安全监管及日常服务与管理的专题讲座与经验分享。会上还发布了2019年浙江省教育超市“标准店”评审标准,会后主办方带领所有参培人员参观了杭州师范大学天猫超市、无人超市和晓风书屋。
培训会增进了省高校同行间的交流沟通,促进教育超市食品安全与监管,推进省校园智慧超市建设,并进一步提高校园超市的服务与管理水平,使高校教育超市能更好服务于广大师生。(家人超市兰晓燕供稿)