为规范和加强固定资产管理，进一步提高资产管理水平，饮食服务中心结合实际，坚持“以账查物，以物对账”的原则，采取多项措施加强固定资产管理。

一是对中心资产进行全面清查。2018年起，饮食服务中心陆续对中心近7000台件资产进行全面清查，将资产品种、数量、型号等与固定资产账目进行逐一核对，对达不到入账标准的资产按照内部账目进行梳理。

二是整理整顿中心资产。对中心已达报废条件的无用、损坏资产进行报废处理，结合学校餐厅整体规划调整，完成资产处置600余台件，同时对闲置资产进行统一管理，调配使用。

三是加强可继续使用资产的管理。对可继续使用的固定资产，根据中心资产账目按种类、分部门制作资产标签，对资产进行分类实时监控。

饮食服务中心通过以上举措，有效减少了无用设备的占用，盘活了闲置的固定资产，减少固定资产浪费率，提高资产的使用效益。