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嘉兴学院:【舌尖上的嘉院】初夏五月,寻一抹夏天的惊艳味道

作者:jxxyhq日期:2019-05-10来源:

    在二十四节气中,立夏是夏季的开始,立夏之后,阳气渐长阴气渐弱,天气也会越来越热,所以在饮食和日常起居方面的调理就应该注意,立夏饮食以养心为主。传统美食需要被传承,传统文化需要被铭记,我们梁林校区第一食堂(二楼)的大厨们为小伙伴们倾情推出以下嘉里美食:

 

NO.1元气早餐系列:

糯米大饭团

饭团是朴实而又温暖的食物,没有华丽配料的点缀,朴素的不像当代洋气的都市人,但这一口下去的实在,却让你一大早就能尝到幸福的味道。香甜的糯米,配上各式配菜,非常美味可口,无论是早课路上冰凉的胃抑或晚课归来饥肠辘辘的肚子,一口热气腾腾的饭团总能抚平你的心情。

 

美味豆花&豆浆

豆花在北方被称为豆腐脑,一碗热气腾腾的豆腐脑在被摆上餐桌时,也代表着元气满满的一天就要开始了,北方的小伙伴们是不是有点小激动呢?当然还有南方小伙伴门爱喝的甜豆浆和咸豆浆,早餐一杯热豆浆喝下,入口丝滑,豆香浓郁,胃里暖暖的,真是养生的最佳饮品!

 

 

NO.2浓情正餐系列:

酱肉茄夹

不知不觉中夏天悄悄地来了,忽然想吃某一种食物,往往不是口腹之欲的驱使,而是自然的规律。茄子是属于夏天的食材,也是夏季最好吃的味道之一,吸饱酱汁的茄子配上软糯顺口的肉馅,再以生菜作底葱花点缀,一道令人食欲大增又不显油腻的酱肉茄夹就带着初夏的味道来到我们身边。

 

滑炒三色鸡片

炎热的天气,浮躁的心情,即将到来的盛夏让我们的食欲有所下降。此时,不妨来食堂尝试一下我们的新品——清炒三色鸡片。清爽的配色,细腻的口感,有着夏天的跳跃灵动,又不带一丝腻人的暑气;再搭配一碗白粥或是米饭,一份简单的夏季晚餐跃然桌上。

 

火山土豆泥

    土豆泥是最平凡不过的菜肴,人尽皆知老少皆宜,但最普通的食物才是最贴心的味道,软糯的土豆配上口感丰富的酱汁,无论是色彩还是味道都令人垂涎欲滴、欲罢不能。这样一道可口小菜,最适合成为夏天餐桌上开胃的前奏!

 

 

 


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