会上，中心负责人宣读了《关于饮食服务中心深化推进5S现场管理的通知》。许毅结合饮食服务中心实际情况对目前存在的问题现状进行了分析，从“为什么要推行5S”“怎样推行5S”“如何去学习领会5S管理”三个方面讲解了推行5S的重要性和必要性。会议最后，他表示希望在中心全体员工的共同努力下，深化5S工作能取得初步成效。

        会议通过深入推进5S现场管理体系，有效落实政府职能部门的行业监管要求，改善餐厅工作环境，努力将各餐厅厨部打造成干净整洁、规范有序、让人放心的“无水厨房”。

        会后，中心负责人与下属各部门一一签订了2019年度综合治理责任书。（饮食服务中心郑鑫供稿）