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江苏科技大学:饮服中心在示范点开展“三声微笑服务”培训
日期：2016-03-29来源：
三声微笑服务是指在微笑服务的全过程中做到“来有迎声、问有答声、去有送声”。作为此次活动的试点单位江苏科技大学东苑餐厅，于3月23日中午利用休息时间在一楼大厅进行了“三声微笑服务标准”的培训。培训由中心副主任顾章近主讲，后勤集团副总经理李军、饮服中心主任蔡来清亲临培训现场检查、指导。
顾章近副主任从仪表仪容、服务仪态礼仪规范、三声微笑服务内容三大部分开展培训。细化到精神面貌、着装要求、个人卫生、站立姿势、微笑服务标准、语言的规范、常用礼貌用语，对特定情境下的礼貌用语也进行了详细讲解。
集团李军副总经理再次明确了此次活动的重要性和目的，希望东苑餐厅做好示范带头作用，用亲情化、标准化的服务体现出东苑餐厅整体风采。中心蔡来清主任重申强化服务意识，提高服务水平。他把员工站在服务窗口形象地比喻为战士进入战壕，时刻以临战状态面对广大师生，并用亲身经历和实例诠释了微笑服务能化解餐饮服务过程中所带来的困惑和矛盾。
最后，所有培训员工分为四组互相练习。李军副总经理和蔡来清主任还亲自示范微笑服务要领，不厌其烦带领员工一遍遍演练纠正，并现场检查了员工的指甲卫生情况。