为进一步提升员工的职业素养与礼仪规范，提升员工服务意识，根据集团“优质服务月”安排，5月26日，浙江农林大学后勤集团接待服务中心特邀浙江工业大学之江学院高级经济师宋雅兰、临安市餐饮行业协会秘书长余小建分别为大家作讲座。培训由接待服务中心主任俞月华主持，中心全体员工参加了此次培训。

宋雅兰为大家作了题为《点赞有“礼”》的服务礼仪、沟通方面的培训。她从微笑是一张美丽的名片、得体的语言、适时的服务销售、细节提升价值、服务过程中的仪容仪表仪态以及积极的心态六个方面，与大家作了交流。培训过程中，她还结合我校接待服务工作当中的实际案例加以分析，声情并茂、通俗易懂，使与会人员受益匪浅。

在“合理膳食 营养搭配”专题课程上，余小建从人们耳熟能详的菜品烹制方法入手，通过营养含量、口感味觉、食物污染等方面，详细讲解了食品营养知识和合理搭配膳食的注意事项，并结合接待服务中心餐饮部门实际情况，与在场的员工进行了互动讨论。

    培训中，员工认真听讲，勤记笔记，培训会上气氛活跃。此次培训，将对今后服务过程当中如何有效提升接待人员的服务意识和服务技能有很好的实践指导作用，也为打造健康、营养、美味的农林大美食打下扎实的基础。