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西南交大后保处——微笑的米线大姐

作者:后勤保障处魏莉日期:2014-12-16来源:

    提起李菊容这个名字,可能很多人都一头雾水,但要是说起她的另一个称呼——“米线阿姨,说在交大家喻户晓也不为过。

    每天早上七点钟,忙碌的食堂后勤员工就开始了一天的工作。每天一共十几个小时的工作,重复了一周又一月,一个学期又一年,这样枯燥繁复的工作,李菊容已经在交大的食堂干了七个年头。很多人总会疲于重复劳动,缺乏创新和新意的工作,而李菊容却可以每天以积极的心态去面对。每当到了饭点,清真食堂4号窗口前就排满了来吃米线的同学。李菊容在同学刷完卡后,面带微笑的问一句:同学,吃什么?放不放辣椒?等米线做好后,每个接到碗的同学都会由衷的说一声:谢谢。而李菊容会点头微笑,回一句:不用谢。她永远保持在脸上的微笑是清真食堂的一道风景线。

    在采访中发现,米线阿姨的脸上一直保持着微笑,丝毫看不出长时间站立的疲惫和工作的劳累感。她对待每一个来吃饭的学生就像对待亲人一样,总是笑脸相迎,关怀备至,就算看着窗口排起了长长的队伍,她也总是不厌其烦的一个个问到同学的要求。因为如此好的服务态度,米线阿姨的特色米线在学校渐渐有了很高的知名度,不仅是米线的口感以及味道,更是米线阿姨总是微笑的服务态度吸引着全校师生慕名前来。在新生的入学攻略中,米线阿姨的米线还被在校的学长学姐做了重点推荐给新生。

    我们平时所见到的食堂员工,我们所可以想象出来他们的生活可能只是局限在食堂范围内,而李菊容在交大的生活却是多姿多彩的。演讲比赛、羽毛球比赛都积极参与,09年时,李菊容被评为十佳员工,11年被评为饮食中心服务能手,13年被评为学生心目中的优秀员工,同时在后勤集团组织的敬业爱岗演讲比赛中获得三等奖。在12年时,米线阿姨又被评为十佳员工特别奖,十佳员工特别奖与之前所评的十佳员工奖不同的是,十佳员工特别奖是一项专门用于奖励曾经获得过后勤集团十佳员工称号,一直表现优秀且深受师生欢迎的一线员工的奖励,其份量远远重于每年评选的十佳员工……面对诸多的奖项,米线阿姨不骄不躁,而是觉得自己做的没有这么好,还有很大的努力空间。

    李菊容在窗口前,一直保持着和蔼、耐心、细致的态度对待着前来吃饭的师生,她在交大工作的七个年头里,从未与同学发生过争执,当问到她一直保持微笑的秘诀时,她说,一个人的心态很重要,做我们服务这一行的就应该时时微笑,提供最优质的服务。当问起万一生活中有不顺心不开心的事情,是如何去调整协调的时候,米线阿姨说,生活中就算有不开心不顺心的事情也不能带到工作中来,当你站到窗口前的时候,就会自然而然的进入工作状态,就不会垮着脸而是微笑的进行服务工作。

    当记者说起自己大三已经很少吃食堂的时候,李菊容无比关切的告诉记者,还是应该多在食堂吃饭少吃外卖,虽然食堂的种类不如外边餐馆丰富,但食堂比外面的餐馆更加干净卫生,外卖虽然方便,但是食品小作坊大多没有卫生许可证,外卖包装盒大多塑化剂超标,多吃对身体不好。并且外卖送餐时间长,等饭菜到手时大多都已经变凉,不利于肠胃健康。

    对于全校师生所评选出的优秀员工,她说:得到了同学们的认同,就是对我工作的最大鼓励。


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