后勤动态

提升服务质量和服务水平是永恒不变的主题
——常熟理工学院后勤保障部召开教工餐厅厨师工作研讨会

作者:常熟理工学院 何龙山日期:2014-10-28来源:

       1024下午,常熟理工学院后勤保障部组织召开教工餐厅厨师工作研讨会。常熟理工学院总经理陆雪良到会并讲话,餐饮服务中心经理乔光、餐饮服务中心采供小组负责人黄坤元、全体教工餐厅厨师等与会,副总经理何龙山主持会议。

    会上,与会人员就冬季饭菜供应特点、菜肴的品种和花色、新菜的开发与创新、食品安全、特色服务内容、7S管理建设等展开了热烈的讨论和交流,并就相关方面达成了一致意见。会议取得了较好的效果,部分改进和提升措施即刻予以实施。

    何龙山还传达了教工餐厅理事会第二次会议精神和理事们提出的意见和建议,分享了前往苏州高校参观学习的心得体会。

    陆雪良对前段时间教工餐厅的运行表示了肯定,特别是在服务好广大教工就餐的同时,满足学校各类培训的就餐供应。他希望教工餐厅在菜肴质量、颜色搭配、品种更新、杂粮供应等方面继续加以研究和改进,充分认识提升服务质量和服务水平这一永恒不变的主题,多措并举、想法设法切实提高教工餐厅的各类服务,最大限度地满足广大教工的就餐需求。

 


Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0