为全面检验各岗位技能水平与实际操作能力,激励员工努力提升自己的专业技能,号召广大员工用“最美劳动”共筑“中国梦”,6月20日下午,江西中医药大学“中国梦·劳动美”系列活动之后勤烹饪大赛在明月餐厅举行。校工会主席、后勤保障处负责人出席。后勤各食堂及摊点和得月楼培训中心等六个参赛队进行厨艺角逐。
此次比赛由各参赛队在规定时间内独立完成三道菜肴的制作,分别是松子鱼、清炒土豆丝、自选特色菜一种。制作完成后,由评委对菜肴的色、香、味进行评分。
在比赛现场,各参赛队都信心满满,厨师们在场上认真烹饪菜肴,场下不少观众助威加油,不少学生都加入到啦啦队的行列中,并且在品尝过菜肴后,不停夸赞“真好吃”。
经过激烈的比拼,得月楼培训中心、明月餐厅、真功夫厨房分别获得一、二、三等奖。