2014年6月6日至7日,由电子科技大学主办、西南科技大学承办的中国电子教育学会后勤管理分会伙食专业委员会成立大会暨第三届烹饪技能大赛在绵阳召开。来自全国的14所电子类高校分管后勤的校(院)长、后勤处长、后勤集团领导以及餐饮中心主任等60余人参加了成立大会。
会议由重庆电子工程职业技术学院王平副院长主持,电子科技大学后勤集团副总经理王华庆介绍出席大会的领导和嘉宾。西南科技大学党委副书记张强致欢迎词。中国电子教育学会后勤管理分会会长、北京信息科技大学后勤处长王志伟代表后勤管理分会对大会如期召开表示祝贺,对主办单位电子科技大学和承办单位西南科技大学为本次大会做出的努力表示感谢。他希望伙食专业委员会为各会员单位提供更好的沟通交流平台,共同做好高校后勤饮食工作。
会上,全体会员表决通过了《中国电子教育学会后勤管理分会伙食专业委员会章程》、中国电子教育学会后勤管理分会伙食专业委员会正副主任、秘书长及拟任名单。
成立大会结束后,全国电子类高校第三届烹饪技能大赛正式开幕,共有来自全国电子类高校的43名选手参加。通过此次大赛,代表和选手进行了技术交流,对进一步提升高校餐饮的烹任技能、提升高校伙食保障水平将起到积极的促进和推动作用。