2014年5月23日中午12.30，后勤服务集团餐饮中心在莲湖校区明月楼食堂一楼主持召开了伙食管理座谈会。会议由餐饮中心主任曾宪志主持，伙管会全体干部，各二级学院学生代表，餐饮中心食品安全卫生督导组成员、各厨房管理员、采购组负责人、米饭生产车间负责人、勤工俭学同学代表，少数民族学生代表等30多人参加了本次座谈会。

    首先，由伙管会会长张旭平同学介绍了伙管会近期以来的工作情况。

    随后，曾主任代表集团杨总、王书记感谢全体伙管会成员对食堂工作的支持与帮助。曾主任向同学们传达了教育部关于倡导大学生将盘中餐吃光、喝净、带走剩饭剩菜的“光盘”行动内容，要求大学生作为敏感度高的青年人群，应该起带头作用。除了“光盘行动”还介绍了全国部分大学校园涌现出的“拼饭菜”、“自助餐”、“帮厨”等关于大学生倡导勤俭节约、拒绝浪费的先进活动事例。

    接着，22位同学分别针对食堂的就餐环境打造，饭菜价格、饭菜质量、卫生环境、服务态度提出了问题和建议，曾主任分别对这些问题一一进行了耐心的解答，并表示对于部分女同学建议在食堂执勤处放置一个人性化的体重称，方便同学们了解体重变化情况，曾主任当场同意购买，并交由伙管会具体管理。

    最后，曾经理要求伙管会除了深入师生中了解收集师生对伙食工作的意见和建议，定期反馈以外；本期重点宣传倡议广大同学节约粮食的意识，深入搞好节约粮食的系列活动，要求伙管会的同学们在平常的执勤期间要引导广大同学爱护公物，对公用的餐具、筷子要自觉爱护，上下楼的餐具不能上下自由通用，如确实需要须由执勤人员带领；对于伙管会内的评优活动要严格考核，选出为学生办实事的优秀干事。