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温州大学:首期“心联心”午餐会在E1餐厅举行

作者:日期:2014-05-26来源:

    为使师生更加深入了解后勤工作和餐饮服务工作,搭建一个师生参与后勤管理,监督后勤服务的平台,在温州大学副校长蔡曙光的指导下,后勤集团公司与学区及团委联合举办了“心联心”午餐会。

    首期午餐会活动主题是“关注饮食健康,促进共同成长”,于521日在E1餐厅隆重举行。温州大学副校长蔡曙光、超豪学区书记李方强、团委副书记叶正飞和集团公司总经理姚峰、党总支书记陈兴桂与来自膳管会及学区的8位同学进行了面对面的交流。

    活动共分两个阶段,第一阶段是在E1餐厅负责人姚育红的带领下,嘉宾和同学们一起参观了E1餐厅的工作间,从采购的粮油开始,一直到最后的菜肴出售,让每一个人都了解了餐饮服务工作内容,每一道菜的制作流程以及餐厅实施“常组织、常整顿、常规范、常清洁、常自律”的“五常法”情况。期间,同学们不时拿出手机记录这一次难得的体验机会。第二阶段中,大家围坐在一起吃饭,开始在轻松的氛围中互相交流。此次同学们总共提交了41条意见和建议,现场参加活动的领导对大家的问题和咨询一一做了详细的解答。随着气氛的不断高涨,大家慢慢放开拘束,争先发言,不断补充“金点子”,整个现场气氛活跃。姚峰总经理更是直接公布了自己的私人手机号码,欢迎同学们的来电。

    随着经济的快速发展,大家的生活水平都有了质的提高,作为社会缩影的校园也同样出现了越来越多深受学生喜爱的商铺与商品。而在这些之中,“食”无疑是重中之重。但是学校的食堂却一直因为“菜品少”、“味道差”、“没有特色”等原因被众多师生“嫌弃”,大家更喜欢到校外小摊去就餐,这也存在着一定的安全和健康隐患。其实,造成这个现象有很大一部分原因是由于双方缺少了相关的消息沟通。

    后勤集团公司一直以“您满意,我快乐”的服务态度,打造温州大学“优质后勤、阳光后勤、文化后勤”服务品牌。在开展各项工作时,总是把安全、健康放在首位。学校蔡曙光副校长和其他领导更是反复叮嘱,一定要做好师生服务工作,这是压力更是光荣!后勤人不敢有须臾疏忽,一直兢兢业业做好保障服务,在做好大众快餐的基础上,充分发挥员工的积极性,创新菜色,增加菜肴品种,引进风味小吃,已经形成了高中低三种不同类型,适合大部分师生的菜品。此次午餐会活动,无疑是营造和谐、温馨、如家的师生与后勤关系最为关键的破冰一步。

    为了进一步消除在校教育工作者与学生之间的信息孤岛,集团公司将再接再励,建立更健全的联系机制和更全面的宣传沟通渠道,不仅充分利用现有的《温大生活》报介绍校园生活和后勤工作,利用新浪微博与师生进行实时互动,接下来更要创建“心联心”午餐会专用QQ帐号和高校通短信平台“心联心”午餐会通讯录组;向参加午餐会的同学告知集团公司办公室主任、饮食服务公司经理、午餐会举办餐厅的手机号码,随时沟通交流;每年还要根据参加午餐会同学提出的建议评选出数个效果良好的“金点子”,予以一定奖励。更会适时成立温州大学餐饮服务质量师生监督团,发挥膳管会与学生维权组织的作用,让同学们直接参与后勤管理,与同学们一同成长,共同创建温馨后勤、美丽温大。

 


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