由江苏科技大学团委、后勤集团饮服中心主办、校权益部伙管会承办的“第十届美食文化节”于
为了举办这次美食文化节,饮服中心从策划到每个细节都进行了精心的布置,并赞助了整个美食节所需要的原料和奖品。为了配合此次美食节厨艺大赛,展示饮服厨艺,各个食堂还精心制作了精美的糕点美食,共展出三十道精美糕点现场分享给观看的学生们品尝。
此届美食文化节本着“绿色、健康、安全”的理念,将饮食文化贯穿始终,充分调动同学们的积极性,在校园里掀起美食文化的浪潮。美食文化节历时一个半月,由四个系列活动组成:“开展优质服务、评选文明之星”,由三个校区广大师生对所有食堂、餐厅的窗口服务人员进行无记名投票,并进行优质服务暗访测评,评选出心目中的食堂“文明服务之星”;“感受饮服生活,品尝劳动味道”摄影图片展,展示同学们体验饮服生活的场景,体会饮服人员的辛苦,感受到劳动的意义;“挑战极限--吃水果、喝饮料‘大胃王’比赛”,由学生现场报名,分别进行吃西瓜、西红柿、喝饮料的分组比赛,同一时间内,谁吃的最多、喝的最快即为获胜,参赛选手不仅吃到了营养丰富、生津止渴的水果,在快乐中还收获了奖品;最后美食节在“食趣无限,美味炫变”厨艺大赛的活动中落下帷幕。
厨艺大赛是美食节的重头戏,每届都会吸引无数大学生参与,学生自己动手,大胆创新展示当代大学生烹饪技能,大秀中华美食,提高同学们团队合作精神,传递校园美食文化,在全校营造出良好和谐的校园饮食氛围!