为进一步强化校园食品安全管理工作，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，创建平安校园，4月16日上午，淮阴师范学院组织开展校园食品卫生安全专项检查。本次检查由淮阴师范学院后勤管理处牵头，校党办、校办，学工部，教务处，团委，财务处等职能部门领导以及学生代表20余人参与了检查。

    本次检查分为三个小组，各小组分别深入两校区学生餐厅、教工餐厅、物资供应中心仓库和有关门面网点等，按照《淮阴师院食品卫生安全专项检查评分表》，从制度建设、食品卫生、饭菜质量、原料采购等四个大项进行评分，对从业人员管理、过程控制、设施设备与过程控制等情况进行了认真细致地检查。

    反馈会上，党委学工部部长陈伏兵说：“后勤集团保障性伙食工作扎实有效，但建议学校进一步加大对部分餐厅硬件的升级改造”。“通过本次检查，进一步增进了我对餐饮服务工作的理解，做好后勤保障工作不容易；”教务处副处长陈田田说，“集团能严把原材料关，强化从业人员管理，严控食品安全风险，我们消费起来就更放心了。”“以前对学校食堂有误解，本次深入餐厅后场，我发现比家里的厨房还要规范、整洁，我们对学校食堂更有信心了”，学生代表说。

    后勤管理处处长张洪祥对检查活动进行了总结，对后勤餐饮工作中取得的成绩给予了充分肯定，也指出了个别网点管理服务中存在的不足，并表示将呼吁学校适时加大对餐厅硬件的投入力度。

    后勤集团总经理陈启东，党委副书记、副总经理周源等领导以及相关中心部门负责人陪同检查。