“食品安全工作既是一项民心工程、民情工程，更是一项民生工程，我们要本着对广大师生员工身体健康负责的态度来做好工作。”4月9日下午，校长李建华在学校2014年校园食品安全专项整治工作会议上就校园食品安全问题作重要发言。此次会议也标志着由后勤处牵头，党政办、监察处、宣传部、工会、学生处、团委、保卫处、资产处联合参与的校园食品安全专项整治工作正式启动。

    在湖南省食品安全委员会、湖南省教育厅、湖南省食品药品监督管理局联合下发的【2014】5号文件精神的指导下，学校高度重视校园食品安全工作，成立以校长李建华为组长的专项整治领导小组。校长李建华、副校长丁亮中以及九部门相关负责人参加会议，并就各自部门的工作实际和分工围绕校园食品安全专项整治工作进行了集中讨论，提出了许多切实可行的意见和建议。会议由丁亮中主持。

    根据湖南城市学院2014年校园食品安全专项整治工作方案的部署，学校将从4月中旬起开展为期8个月的饮食食品安全整治工作。整治工作对象为全校范围内学生食堂、所有内部餐饮店、内部食杂店等，主要针对主体资格、从业人员管理、经营场所环境、设备设施、食品采购渠道、食品储存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、经销食品质量等环节和方面。

    李建华在会上强调，根据大家的建议和意见，后勤处要进一步完善校园食品安全专项整治工作方案，与本月下文；饮食食品安全是一个大事，事关社会、学校稳定和谐的政治问题，李克强总理在政府工作报告中就做了突出强调；这关系师生健康，责任重大，是一项民心工程、民情工程、民生工程；各部门要分工合作，不断加大食品安全监管力度，把相关工作落实到位；要实行责任追究制，尤其是一把手要承担责任。他表示，近期由他带队、后勤处牵头将组织相关部门对全校的饮食食品安全环境进行一次大排查、大摸底，发现问题、提出问题、解决问题，给问题户一个星期的缓冲期进行集中整治，然后再检查，直到符合要求，对不听从安排的予以曝光和关闭。

    丁亮中作会议总结，他要求各部门要高度重视校园食品安全整治工作的重要性；要认真做好排查、集中整治工作；部门间要分工合作，明确责任，齐抓共管；要加大宣传力度，深入人心，凝聚共识，齐心协力把校园食品安全整治工作做实、做好、做透。