后勤动态

提升质量树品牌 创新思路求发展
——江苏师范大学饮食服务中心召开经营管理工作研讨会

作者:江苏师范大学后勤集团饮食服务中心日期:2014-04-01来源:

       329日上午,江苏师范大学饮食服务中心在后勤集团会议室召开了经营管理工作研讨会。集团党委书记朱悦龙、副总经理任爱民、中心管理人员、食堂主任共计20人参加此次会议。会议由饮食服务中心张春溪主任主持。

    张主任首先根据学校“终端服务、精细管理”的年度主题和集团“内抓管理、外塑形象、提升质量、崇尚诚信”的工作重点,阐明了召开本次会议的目的和意义。    

       随后,全体与会人员紧紧围绕寻求发展、提高满意率、特色经营、成本控制、新技术新设备应用、单窗口独立核算的利弊以及当代大学生生活与消费的需求等8个方面进行了探讨交流。大家对所处的形式进行分析,对存在的问题进行查找,对个人的想法进行畅谈,对整个饮食工作给予建议,从不同角度对饮食工作进行深入地探讨,大家各抒己见,发言踊跃,取得了良好效果。
       集团任爱民副总经理对饮食工作的服务和经营职能进行了阐述和分析,并要求饮食工作者要以爱心、倾心、耐心、交心认真做好服务工作,要以上心、细心、虚心、公心扎实做好经营管理工作。

    集团党委朱悦龙书记作总结讲话。朱书记对会议的质量和效果给予充分肯定,要求饮食工作以“品种丰富、质高价廉、安全卫生、热情周到”为总体目标,认真做好服务保障工作。同时,朱书记针对饮食工作的布局、如何办好学生大伙食堂、人力资源管理及树立正确的利益观等问题进行了细致的阐述和具体的要求。

    饮食服务中心将认真梳理与会人员的意见和建议,积极制定落实措施,尽快把会议取得的成果付诸到实际工作中去,进一步提高饮食工作的服务和经营水平。


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