2月16日，是淮阴师范学院学生返校报到的日子。中午，后勤集团党委副书记、副总经理周源，副总经理武玲来到王营校区学生餐厅，实地检查指导开学第一餐工作，监控部及饮食服务中心相关负责人陪同检查。

    检查小组先后深入南苑、北苑、学苑与北教工等餐厅，认真检查了就餐环境、饭菜质量、花色品种及服务价格等。检查过程中，他们对餐厅一线管理人员、服务人员表示慰问，感谢大家的辛勤劳动，询问了餐厅新学期供餐过程中还有什么困难，对个别细节问题提出了完善建议。

    为充分做好开学前准备工作，2月14日上午，饮食服务中心在师苑宾馆三楼会议室召开了中心管理人员会议。副主任陈广东对《后勤集团2014-2015期间发展思路与工作目标》进行了宣贯，副主任杨勇对《饮食服务中心2014年工作思路》进行了解读，副主任胡善斌就餐厅日常零星维修工作等进行了安排。    

    中心主任丁爱青希望全体管理人员将思想、行动统一到两个材料上来，认真细化落实相关举措，确保新一年的工作能够“赢掌声，少骂声，无哭声，惠师生”。会上，周源要求大家认真学习落实好相关文件精神，做好开学第一餐服务工作，并进一步提高大局意识、忧患意识、感恩意识和安全意识，强化日常管控，认真做好“省高校后勤工作先进集体”评选准备工作，不断提升经济效益、社会效益。

    据悉，寒假期间，中心维修工作小组放弃休息、加班加点地做好餐厅机械设备的维修保养工作；动力工程中心协同做好餐厅设施改造等工作；物资采供中心提前做好原材料采购、入库工作，为新学期餐饮服务工作提供了坚强保障。