大连科技学院坚持树立服务育人,促进学生健康成长的后勤发展理念,把学生食堂建设作为学院特色建设的重要内容,深入研究学生食堂工作规律,坚持从制度建设入手,不断推进后勤社会化改革,坚持改进服务作风提高管理水平,学生食堂的各项建设取得了长足的进步,对学院的健康发展、校园安全、社会和谐稳定起到了积极地推动作用。
大连科技学院学生食堂隶属学院后勤保障部下设的餐饮服务管理中心。学院学生食堂共有三个。共计占地面积近6000平方米,保障食堂就餐日达到2万人次以上。
学院以高度的责任意识,积极做好辽宁省委、省政府和省教育厅爱生惠民的工作,努力贯彻好五部委《关于进一步加强高等院校学生食堂的工作意见》,坚持走后勤食堂社会化的服务方向。
对学校食堂加强管理,严格要求,提高学校食堂经营管理水平,建立餐饮经营准入制度。全面审核从业人员的素质及健康状况并择优选定,切实保护师生利益,以明确各自责任、权利和义务。明确质量要求,严把卫生准入关。学校食堂在采购正常使用的主副食品时,严格按照国家有关规定验看有关饮食物资经营的执照。学院后勤食堂把安全、质量放在首位。
多年来,大连科技学院学生食堂的经验受到各级领导检查肯定和鼓励。学院还将继续保持发展势头,不断进取,持续保持优势,为探索高校学生食堂改革发展做出应有贡献。