11月15日下午，南京工业大学后勤服务集团餐饮服务事业部在1902餐厅召开了学生“食堂主任助理”座谈会，餐饮事业部副部长邱祥国、江浦餐饮服务中心副主任汤顺琦及部分食堂主任与第一届被聘的学生“食堂主任助理”进行了亲切的座谈交流。

    座谈会上，餐饮事业部副部长邱祥国向食堂主任助理们介绍了一年来集团餐饮服务工作的总体情况，他表示，学生食堂是学生自己的食堂，餐饮服务已不仅仅是做好饭菜那么简单了，更重要的是以学生为本，做出餐饮的服务、文化、环境等特色。他希望各位食堂主任助理能在学生和食堂之间建立一个良好的沟通交流平台，让更多的学生参与餐饮服务管理和监督工作，收集反映学生意见建议，反馈食堂工作改进情况。

    到会的食堂主任助理们也都总结了一年来在各个食堂的工作情况，包括与食堂的沟通、协调工作，收集就餐学生意见建议，协助食堂主任管理食堂的安全、卫生、服务工作。大家肯定了食堂采纳某些学生意见的积极做法，也对食堂的一些具体问题实事求是地提出了意见和建议，如菜肴变化少、免费汤品种和变化少、贫困生就餐保障不够、高峰期间学生不排队、餐具洗消不够彻底等。同时，大家也对即将进行的第二届学生“食堂主任助理”招聘及今后的工作提出了建议，他们希望后勤集团建立一个健全的工作制度，让每位助理的工作落到实处，保持常态化；充分利用网络资源，建立网络沟通交流平台，让食堂与学生之间的信息沟通交流更加畅通、及时，使出现的一些问题能够及时解决并且得到反馈。

    对大家反映的意见和建议，邱祥国副部长表示了衷心的感谢，他表示，后勤集团餐饮事业部将在会后进行专门的研究处理，能够解决的将立即进行整改，不能解决的也将尽量联系相关部门协调解决，并向广大学生及时反馈有关信息。他强调，食堂一定会把服务做好，让师生满意，希望食堂主任助理们能与食堂主任及时沟通，及时提出意见建议，以便食堂及时改进。他还热忱欢迎学生们走进食堂，体验食堂的管理服务工作，共同建设和谐美好的学生食堂。

    食堂主任助理也在会上表示，他们将一如既往地发挥桥梁和纽带作用，积极参与食堂的管理服务工作，让更多的同学能够全面、客观、深入地认识食堂，了解食堂。