11月12日下午，由饮食服务中心、校学生膳食管理委员会联合承办的第七届饮食文化节系列活动之最喜爱家乡菜品鉴在第一餐厅成功举办。饮食服务中心相关领导、校膳管会成员及200余名同学参加了此次活动。

    此次活动以“采撷家乡味食取健康梦“为主题开展的，共分三个阶段。活动第一阶段：由校学生膳管会开展宣传，向同学们发放家乡菜名片制作报名表，膳管会根据报名表的填写情况，选取50名同学，作为评鉴活动当天的嘉宾和大众评委。活动第二阶段：由第一餐厅和膳管会对收集的菜肴品种进行筛选与论证，挑出适合大众口味，并能在学生食堂推广的20道菜肴，历经烹饪—品尝—修正，最终形成最佳口味。活动第三阶段：被邀请的嘉宾及现场的同学们在11月12日下午对本次展出的所有家乡菜进行“实体品尝”并打分。深秋的寒雨带来丝丝凉意，但也没能阻挡同学们“品鉴”的热情。最终经过大众评委的投票，煎饺、四喜饺子、可乐鸡翅被同学们评为最喜爱的三道家乡菜，分别获得前三名，同时这三道菜肴今后也将成为第一餐厅的大众菜肴向同学们供应。

    美食墙——最喜爱家乡菜名片制作大赛，是饮食服务中心和膳管会为大家提供一个平台来寄托求学游子对家乡的思念，再次印证了“树食尚纽带、圆舌尖梦想”的主题；同时也有利于杭州电子科技大学食堂改进菜肴品种结构，更好的服务于师生员工。