为进一步提升食品安全管理水平,10月30日上午,宁波大学物资配送中心召开食品安全学习分析会。
会上,该中心负责人从安全采购、安全生产、生产成本节约等方面细致地做出了分析和判断,并重点就近期中储粮发生的委托收储企业将便宜的进口转基因菜籽油冒充国产非转基因菜油上交国储库,从中赚取差价的违规事件进行了深刻剖析。期间,员工们结合自身工作岗位踊跃发言,提出各自的思路和想法。
最后,他要求全体员工加强食品安全方面的业务知识学习,时刻关注社会上发生的食品安全事故,严把学校食堂物资的采购和验收关,坚决不采购非合格供应商的产品。同时要求加强对供应商的管理和监控,对其提供的物资进行严格验收和抽检,确保食堂物资的安全和稳定,为该校平安校园的创建打下坚实的基础。