后勤动态

杭州电子科技大学监控办公室开展节前商铺食品安全卫生检查工作

作者:杭州电子科技大学后勤服务总公司日期:2013-09-23来源:

    临近中秋、国庆,结合近期白杨工商所召开的高校后勤座谈会主题及《关于开展“强网清源”流通环节食品安全执法月行动的通知》等文件精神,公司监控办公室联合商贸办公室集中力量,突出重点,有针对性地开展了一次商铺食品安全专项检查工作。

    检查小组紧紧围绕新学期商铺经营情况及规范操作等方面,对经营食品、餐饮等商铺的证照情况、防蝇防鼠设施、食品加工环节的运行情况、商品的索证情况、消防安全设施情况、店铺的卫生状况等进行了详细检查。并重点检查了现阶段销售量大的月饼等糕点商品的进货查验和记录单据、食品的包装、标识、生产日期、保质期和有关贮存条件等,努力排除风险隐患,保障消费安全。
    针对食品安全带来的风险,检查小组与商铺管理人员进行了现场交流,提出了若干预防和改进措施,还发放了《食品安全“九不”准则》,进一步增强店铺管理者和经营者的食品安全意识,并要求商铺将检查出的问题限期整改到位。公司监控办和商贸办将对其进行跟踪检查,为全面提升校园商铺食品安全水平,保障两节期间食品安全而努力。


Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0