开学以来，舟山高温仍徘徊在32℃左右持续不降，忽而闷热，忽而暴晒，给我们饮服中心的搬迁后续工作及开学初工作的顺利开展带来较大困难。

镜头一

    厨房间——包夫根是各个后厨操作间的带头人。这个憨厚的食堂主任，已经在这里工作近18年了。笔者问及近日工作状况时，他操着重度沙哑的嗓音说：“天气太热了，为了减少时间，提高工作效率，我得各个操作间跑。我们不怕任务重、工作苦，就怕师生不理解，但我始终保持愉快的心情，老话说的好，心静自然凉嘛”。话音刚落，他就笑呵呵的跑到热浪滚滚的厨房间。

镜头二

    洗碗工——他的主要工作就是将碗从水中捞出放置洗碗机中，然后再从滚烫的洗碗机中将碗拿出、分拣。闷热的洗碗间里的温度远高于常温，越靠近洗碗机温度越高，在旁边呆不了一会儿都会觉得呼吸困难，而我们的洗碗工们每餐要一辆车接着一辆车的进行装碗，并放置在餐具储藏间内。

镜头三

    锅炉组——一个特殊群体，他们的“办公地点”是一个常年闷热的地方；他们的“办公任务”繁重，承载着保证锅炉运行安全的重要使命。随着气温的节节攀升，几乎破表的气温烤得人心里发慌。翁云法是一名刚到锅炉组不久的锅炉工，当大家在一起谈论天气炎热，如何降温解暑时，他调侃的说:“就当蒸桑拿了吧。”说完自己拿毛巾擦着汗水，与大家一起哈哈笑了起来。

镜头四

    米饭组——张和，前几日高烧至39℃，米饭间的蒸汽加之炎热的天气使他不堪其苦，但张师傅依然带病奋战在一线岗位上，坚持并顺利完成米饭制作的整个过程，当笔者劝他去休息的时候，他却露出微笑：“工作完成了，可以去吃药打针了”！

    感谢所有饮服人对工作的负责，对服务的付出，你们是饮服最可爱的人。