为扎实做好开学前食堂的各项准备工作，确保开学后食堂以崭新面貌、良好的服务，正常供餐确保食品安全，2013年8月28日下午，后勤管理处组织食堂各楼层经理、窗口负责人等50余人召开了食堂食品安全工作会议，主管副校长许国强、后勤处长李艳红、后勤党总支书记韩世军及膳食管理中心负责人参加了会议。

    首先，韩世军同志传达了市教委近期召开的关于食堂食品卫生安全工作会议的精神。然后，膳食管理中心主任王耕田同志，做了食堂暑期工作汇报，介绍了开学前食堂各项工作的准备情况，并针对开餐前准备工作提出了明确的具体要求。李艳红同志强调要深入学习贯彻市教委会议精神，认真做好开学前各项准备工作，进一步提高食堂的服务质量，力争让广大师生满意。最后，副校长许国强同志做了讲话，他对食堂全体员工在餐饮服务工作上付出的辛勤劳动表示感谢，要求食堂各负责人要严格落实上级主管部门和学校的各项管理规定，决不能触碰食品卫生安全和消防安全两条工作底线。同时，要求后勤处要不断规范膳食监管工作，通过管理水平的提高，促进服务质量的提高。

    我校食堂将于8月30号正式开餐，在确保食品卫生安全的基础上将进一步为全校师生提供优质的餐饮服务。