7月2日，南京工业大学后勤服务集团计划财务与资产管理部组织开展了学生食堂仓库的安全大检查，对存在的安全隐患落实了整改措施及整改责任人。

    在当天进行的安全大检查中，集团财务总监顾丽娟、计财部副主任董伟带领全体仓库保管员，对每个食堂仓库进行了认真细致的检查。对仓库的基础设施重点检查了排风扇、灭蝇灯的使用完好情况，对出现设备故障的个别仓库当场布置了整改工作；对食品贮存重点检查了食品保质期、离地隔墙摆放情况及先进先出原则的执行情况；对食品添加剂重点检查了“五专”管理要求的执行情况，并逐一检查了食品添加剂台账记录情况。同时，检查过程中还对ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系所要求的记录也一一进行了检查。大家还互相交流了食品安全管理的经验和做法。

    检查结束后，集团财务总监顾丽娟给大家作了总结，要求全体仓库保管员认真执行质量体系、食品体系标准，加强食品安全管理，做好各项准备工作，迎接即将进行的外部审核。她同时要求暑假期间参与亚青会餐饮服务保障工作的员工，要以高度的责任感严把食品验收关，全力确保食品安全。