6月4日、11日，167名美国大学生代表分两批对三峡大学进行了交流访问，后勤集团饮食服务中心欣苑餐厅为此次交流活动提供了热情周到的餐饮服务。

    为做好此次餐饮服务保障工作，饮食服务中心制定了详细的接待方案，在菜谱制订、原材料采购、人员安排、烹调加工、现场服务等各个环节做到了细致入微，并积极加强与学校相关部门的沟通，确保此次接待工作高质高效。

    交流团成员对餐厅提供的兼具西餐和中餐特色的午餐赞不绝口，近10个品种的菜肴和各种口味的粽子，不但满足了西方国家客人的饮食习惯，同时也让他们品尝了中国传统文化习俗。

    此次也是自2005年以来，饮食服务中心圆满完成的第9次国际交流餐饮任务。