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教育部发展规划司对高校开展反对餐桌浪费督查及食堂管理情况的调研
日期：2013-06-08来源：
（本网讯）为贯彻落实《关于勤俭节约办教育建设节约型校园的通知》（教发〔2013〕4号）和《教育部关于在高等学校开展反对餐桌浪费专项行动的通知》（教发函〔2013〕29号，下称《通知》）精神，进一步掌握各地各高校贯彻落实《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》（教发〔2011〕7号，下称《意见》）的情况，由教育部发展规划司牵头，中国高等教育学会后勤管理分会协助具体组织实施了调研督查工作。
自4月下旬开始至5月上旬，调研督查工作组分五个小组分别对12个省市的普通高校、民办高校和职业院校进行了调研督查。工作组主要针对：建立价格联动机制情况；设立学生食堂饭菜价格平抑基金情况；公益性投入及优惠政策落实情况；规范高校餐饮市场采取的措施；“农校对接”工作情况；行业组织作用发挥情况；执行《意见》过程中存在的问题、困难及原因分析和对未来学生食堂运行形势的分析、判断、建议，以及可在全国推广的经验做法等情况进行调研。并就反对餐桌浪费制度建设及落实情况；宣传贯彻《通知》情况；反对餐桌浪费自查整改情况；各院校在下一步工作中如何可使反对餐桌浪费工作形成系统制度等情况进行督查。工作组采取听取汇报、查阅资料、实地查看、走访学生以及座谈交流的形式了解情况进行调研督查。最近已根据五个小组提交的十个报告汇总形成两个总报告上报教育部。本次调研督查工作受到各省市教育行政部门及高校的高度重视和紧密配合，调研任务得以顺利完成。