为更好的保障浙农林大全校师生员工的食品卫生安全，提升后勤集团采配中心员工的食品安全意识，采配中心编订了《食品安全法律法规读本》。

    该读本包含了《中华人品共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《关于办理危害食品安全刑事案件使用法律若干问题的解释》、《食品添加剂卫生管理办法》、《流通领域食品安全管理办法》、《农产品包装和标识管理办法》、《散装食品卫生管理规范》等七个方面内容，为采配中心员工查阅、参考各类法律、法规提供了方向，也为原材料供应商学习及解决相关问题提供了参考。

    读本编订成册后，采配中心负责人组织全体员工进行了学习，并要求将读本分发到各个供应商手中，希望供应商能够主动学习并按照食品安全规范配合做好物资采购工作。

    通过对《食品安全法律法规读本》的编订和学习，极大的增加了采配中心全体员工的安全意识和法律知识，为增强原材料的安全系数提供了保障，为全校师生安全卫生餐饮的提供保驾护航。