本次展销活动有嫩南瓜等20余个品种,许多蔬菜都是当天早上采摘下来直接运到活动现场,保证了蔬菜的新鲜,而价格方面更是优惠,一般都是市场上的价格的一半甚至更低。
展销活动现场非常火爆,教职工们普遍反映蔬菜质量好,价格低,千余斤蔬菜在中午短短的时间内就抢购一空。
通过本次活动让广大教职工尝到了实惠,感受到了“农校对接”的实惠和放心,更加展现了我校这几年“农校对接”方面取得的成绩。现在食堂餐饮原材料采购工作不再是农户——批发市场——学校,而是农户——学校。通过“农校对接”,减少农产品采购的中间环节,可在较大程度上降低学生食堂的采购成本,更好地保障食品安全,对做好学生食堂工作,促进高校稳定,具有重要的意义。
据统计,我校餐饮原材料“农校对接”采购量已达50%以上,这个数字仍在不断攀升。