2013年5月10日上午，由南京农业大学饮食服务中心与校社联学生生活服务中心共同组织的“走近食堂、健康生活”主题活动，在我校饮食服务中心开展。在校社联学生生活服务中心主任卫璐琦及相关人员引领下，来自全校的20多位学生代表，一起走进食堂、深入了解食堂。

    上午8时，在饮食服务中心工作人员的引导下，学生代表有秩序地对食堂进行参观。一食堂主任张利民为现场的同学们进行了细致的讲解，同学们在现场的参观过程中，深入了解食品安全管理，加工、制作、销售流程以及餐具炊具的消毒保洁工作，查看了各项工作记录。食堂规范有序的布置，整洁干净的工作环境，给同学们留下了深刻的印象。同学们表示，亲眼目睹了食品加工的整个过程，感觉在学校食堂吃的很放心、很安全，同时对食堂员工的辛勤工作有了进一步的了解。

    现场还介绍了伙食原料的采购，原料的卫生检验、检疫、索证验收等操作过程，同学们查看了相关的采购索证记录及购货合同等管理资料。饮食服务中心长期推行“亲情式”服务，坚持以学生为本，积极参加江苏省高校伙食原料集中招标采购，采取措施，稳定伙食原料价格，确保学生伙食价格基本稳定。

    随后，中心副主任朱成化、盛家平、华银龙、顾富贵与参加活动的同学们进行了座谈。座谈会上，对学生代表提出的各类问题进行了一一解答。

    饮食服务中心感谢同学们在紧张的学习之余，抽出时间举办这样的活动，希望同学们以此次活动为契机，进一步协助食堂做好学生伙食工作，增进学生对食堂员工的理解和信任，促进食堂提升管理水平和服务质量，为广大师生提供更好的餐饮服务。