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中国计量学院后勤服务公司餐饮服务中心举办第九届学生厨艺大赛

作者:计量后勤 余君艳日期:2013-05-08来源:

       为让同学们感受烹饪乐趣,展现厨艺魅力。近日,由我校后勤服务公司餐饮服务中心和学生社区膳管部联合举办的第九届学生厨艺大赛在G3二楼火热举行。参加本次大赛的有6组选手,他们不仅喜爱吃美食,而且对健康烹调颇有心得。

       比赛现场气氛紧张而热烈,参赛选手们在各自的灶台上忙得热火朝天,亲友团们载歌载舞为队友呐喊助威。选手们在规定的时间里,默契配合,分工明确,紧张娴熟地切、炒、煮、烹,将手艺发挥得淋漓尽致,一道道美味飘香的佳肴陆续呈现在评委和观众眼前,菜肴搭配合理,菜品养生,造型独特秀出了当代大学生享受美味吃出健康的营养理念。

       本次大赛的评委由学生代表和餐厅经理、厨师长们组成,在色、香、味、型等方面对菜肴进行逐一点评。思影组合勇夺桂冠,吃货队、美食二人组荣获亚军,嗨皮kitchen、菠萝队和绿叶组合喜迎季军。赛后,由G3一楼厨师长为同学们展现了精彩的厨艺,刚出锅的美食,眨眼之间已碗底朝天,同学们对厨师长的精湛厨艺赞不绝口。

       通过本次比赛不仅让同学们感受到厨艺的魅力,而且加深了对餐饮工作的了解,增进了食堂与同学们相互理解与沟通。

 

 


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