后勤动态
沙洲职业工学院积极开展反对餐桌浪费专项行动
日期：2013-04-17来源：
“同学，请不要浪费粮食！” 从4月15日开始，每天沙洲职业工学院的学生食堂里都活跃着一些特殊的值勤劝导员，这些值勤员站在食堂的泔水收集台旁，提醒前来倒剩饭剩菜的同学要注意节约粮食，望下次少打饭菜，以免浪费。
在食堂设立“文明就餐”监督岗是沙工开展“反对餐桌浪费”专项行动的活动之一。从四月上旬开始，学院为深入贯彻落实中央关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”批示精神，按照教育部、省教育厅《关于在高校开展反对餐桌浪费专项行动的通知》的要求，全面启动了为期一个月的反对餐桌浪费专项行动。通过开展各项活动，大力倡导节约光荣、浪费可耻的思想观念，将“剔除舌尖上的浪费、遏制奢侈浪费的冲动”的意识灌输给每一位就餐者，引导师生节约粮食、文明用餐，倡导校园文明和谐新风尚，努力建设节约型校园。
为了确保专项行动取得实效，学院召开专题会议，周密安排部署，确定了此次活动的指导思想和工作内容。明确要求在此次行动中要以杜绝餐桌浪费现象为目标，提升学生食堂餐桌文明形象，宣传餐桌文明行为，营造反对铺张浪费的校园氛围，在全院食堂形成文明就餐的良好风气。广泛开展餐桌浪费问题的专题调研，并提出解决措施。
院团委、学生会向全院学生发出“厉行节约、反动浪费”倡议，利用校园网、广播、展板及悬挂宣传标语等多种形式在学生中进行广泛宣传，营造勤俭节约的良好风气。各系也通过主题班会等多种形式开展思想教育工作，使学生深刻领会本次行动的宗旨。
学院还在在食堂设立“文明就餐”监督岗，安排各系学生干部轮流值勤，倡导学生文明用餐，引导学生理性消费，并对学生就餐中的不文明现象特别是浪费行为进行劝导教育，有效地促进了以反对餐桌浪费为主题的“光盘行动”的开展。
学生食堂是开展此项行动的主阵地，后勤保卫处、后勤服务中心积极行动，研究制定相关方案和落实措施。学生食堂大张旗鼓地开展宣传工作，努力营造浓厚的“光盘行动”氛围。与此同时，食堂进一步加强管理，在确保食品安全的前提下，着力提高为学生服务的能力和水平。重视提高饭菜的质量，丰富花样品种，积极推出创新菜肴，以满足学生多样化就餐需求。在售饭窗口外设立通道标识，引导文明购买菜。各食堂也自身实际情况推广“半份菜”、“小份菜”，既方便学生更好的掌握自身餐量，又减少了浪费现象。
通过本次“反对餐桌浪费专项行动” 的深入开展，广大师生“防奢杜侈、节俭光荣”的意识进一步增强，大家从自身做起，从现在做起，从点滴做起， 自觉树立节约意识、规范节约行为，争做勤俭节约风尚的传播者、示范者，努力营造制度化、常态化的节约环境，不仅为建设节约型校园提供助力，更是为实现美丽“中国梦”贡献一份力量。
沙洲职业工学院 后勤服务中心 周晓炜