为缓解食堂高峰期就餐压力,改善服务环境、提高服务水平,饮食服务中心克服招工难、人手缺等困难,采取了一系列措施保障师生就餐稳定。
开展下基层行动:本学期,中心办公室工作人员实行食堂高峰期“驻食堂”服务,他们有的做协调工作,有的打汤、打菜,有的引导学生就餐,弥补了高峰期食堂的人手不足。
增设窗口:各食堂所有窗口已开放,教工餐厅增调人手,加设窗口,合理调整食堂员工的工作流程,保证就餐人员能及时就餐。
兼职学生干部参与服务。本学期,饮食服务中心面向全校招聘了16名兼职学生干部,他们每天准时到食堂,协助食堂员工打汤、打饭、清洁台面等,大大提高了工作效率和服务水平。
中心全面贯彻后勤服务处“一切为了学生,为了学生一切”的宗旨,多措施加强食堂整体服务水平,同时提高了食堂的供餐能力,很好地解决了就餐排队过长等问题。