为全面落实中共中央总书记习近平同志作出的关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的重要批示,以黑龙江省伙专会和哈师大党委的指示精神为目标,以营造和谐文明节约的校园氛围为主题,哈师大团委联合后勤集团在全校范围内开展了“践行光盘行动,拒绝餐饮浪费”的主题活动。2013年3月14日上午,哈师大饮食服务中心开展“光盘”行动在江北校区三部食堂正式启动。哈师大校党委常委、副校长曹百瑛、校办主任苑芳江、学工处处长刘峰、学工处副处长王延庆、后勤集团总经理廖洪明、后勤集团党委书记王明刚、后勤集团副总经理穆春勇、校团委书记徐长勇、校团委副书记王洪新、饮食服务中心全体职工和各学院学生代表出席启动仪式,仪式由穆春勇主持。
首先,由哈师大校团委书记徐长勇宣读“光盘”行动方案。他要求广大青年学生要在此次活动中,争做积极的参与者、持久的践行者、热心的宣传者,为我校营造出“倡导厉行节约、反对浪费”的校园新风尚。随后,哈师大饮食服务中心主任刘德文对食堂各部门管理者提出了具体要求:在采购、保管、加工、销售等各个环节,要根据实际用餐情况科学地做好估量;提供“半份菜”、“小份菜”、“拼盘菜”等服务,经常更新品种,加大学生的选择余地;食堂内部做好节水节电节气等节能减排工作,尽量做到物尽其用,杜绝浪费;通过多项举措,实现低碳、环保运营,减少损失浪费。接着,哈师大校学生会主席王玥同学代表全校学生发出倡议:希望每一名同学都加入“光盘”行动中来,养成科学合理的饮食习惯,大家一起来向“舌尖上的浪费”说“不”。 拒绝浪费,珍惜粮食!最后,校领导在活动标语横幅上签字,率先做“光盘”行动者。
启动仪式结束后,哈师大领导们亲自去食堂进行了调研,曹百瑛副校长走进大米生产线还仔细询问一天用米的斤数和食堂档口菜品的价格并向同学了解一日三餐的用餐情况,调查了对食堂饭菜的满意度。他说:通过开展“光盘”行动,旨在让广大的青年学生树立节约光荣、浪费可耻,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻的思想观念,促使同学们养成勤俭节约的好习惯,为建设文明校园添砖加瓦。