后勤动态
金陵科技学院后勤总公司举办第五届烹饪技能大赛
日期：2013-01-18来源：
为进一步树立餐饮服务从业人员的岗位意识、服务意识，提高其业务技能水平，更好地为广大师生员工服务，金陵科技学院后勤实业总公司饮食管理服务中心于11月24日上午在学校江宁校区第二食堂二楼举办了“第五届烹饪技能大赛”。
本届大赛共有6支代表队、35名选手分别代表两校区各饮食分部参加。学校葛军副校长、后勤管理处闵光琛处长、后勤总公司施周平总经理、徐平副总经理、方正跃总经理以及部分学院领导到比赛现场进行了指导。由公司领导、学院教师代表、以及伙管会学生代表担任大赛评委，经过两个半小时的激烈角逐，评委们分别评出了红案、白案和切配各单项的一、二、三等奖以及组织奖和团体奖，并由校领导向获奖的个人和部门颁发了奖状和奖品。
通过本次大赛进一步加强了学校各饮食分部之间的交流，促进了餐饮服务人员厨艺技能的提高，大家纷纷表示一定要以营养、健康的膳食，优良、周到的服务更好地为广大师生做好后勤保障，喜迎学校第一次党代会的胜利召开！