去年12月以来,寒流数次来袭,大风雨雪频频。面对多年不遇的极寒天气、即将到来的的期末考试,南财大食堂沉着应对,启动灾害性天气应急方案,确保餐厅防寒保暖,丰富伙食品种,落实饭菜保温措施,伙食人为学生们提供了浓浓的温暖关爱、温情服务。
在前期对餐厅空调进行全面维修保养基础上,要求各餐厅延长每餐空调开启时间、将餐厅入口塑料门帘全部更换为“冬装”棉门帘;为缓解学生空调自习教室的不足,配合学校要求,近期将东苑研究生食堂一、二楼专门辟为自习教室,每天7:00-21:00全天开启空调,免费提供开水服务;餐厅重要部位地面铺设地垫,布放防滑提示牌,紧急调运融雪(化冻)盐,防止地面湿滑上冻给学生带来意外伤害;确保大锅饭菜全程保温供应,保证传统荤菜、低价菜、免费汤供应数量和质量,注重菜肴营养搭配,增加明炉、火锅、铁板等现制现卖风味特色品种,增加餐厅微波炉,方便学生加热饭菜,让学生吃的暖和,吃得满意。