后勤动态

西安科技大学资产与后勤管理处举办首届“美食节”

作者:日期:2012-11-15来源:

    为祝贺党的十八大胜利召开,将我校后勤“安全文明服务月”活动引向深入,进一步提高饭菜质量,为同学们提供“健康饮食,营养饮食,快乐饮食”,我校资产与后勤管理处餐饮中心     于20121112举办了首届“美食节”,分别在骊绣苑一层和榴馨苑二层布置了展台,资产与后勤管理处副处长闫昊和陕西中快餐饮公司总经理李代友出席了本次活动。

    进入骊绣苑一层餐厅,首先映入眼帘的是利用蔬菜原料雕刻的 “龙凤呈祥”组合,分别由“二龙戏珠”、“大鹏展翅”、“孔雀开屏”、“蛟龙出海”组成,给人以栩栩如生、惟妙惟肖的感觉,前来观赏的学生可谓接踵摩肩,纷纷在雕刻“龙凤呈祥”前拍照,并对精湛的雕刻艺术赞不绝口,直夸餐厅的厨师心灵手巧、手艺精湛。另外还摆满了形色各异的展品:恭贺十八大胜利召开的“巨龙腾飞”蛋糕、锦绣刺身、凤凰迎宾、鲤鱼跳龙门、贵妃鱼扇、蒜茸开边虾、蚂蚁上树、歌乐山辣子鸡、以及各式各样的西点、各种精美小吃……一应俱全。

    榴馨苑二层餐厅也展出了红烧肉、红油豆鼓秋刀鱼、菠萝咕老肉、松子鱼、芳香排骨、糯米莲藕、木耳肉片、如意蛋卷……应有尽有,显示了食堂师傅们高超的手艺,博得了师生们的一致好评。

下午是免费品尝试吃环节,时间还没到许多同学都已经在排队等着试吃各种精美的小吃,同学们试吃的情绪非常高涨,争先恐后的品尝,都说小吃味道精美,并希望每年都能举办一次“美食节”。

    这次“美食节”活动,展示了师傅们精湛的厨艺,塑造了良好的校园饮食文化,推动了饭菜质量的不断提高,加强了与广大学生之间的联系与交流,促进了我校和谐餐厅的建设。


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